גיזום עץ זית

עץ הזית הוא עץ ייחודי, שהוא חלק בלתי נפרד מהנוף הים תיכוני. לעץ זה מקום של כבוד בהיסטוריה של האזור והוא אף אחד משבעת המינים. עצי זית יכולים לחיות הרבה מאוד שנים, והם ידועים ביכולתם לשרוד עקות קשות, אך אליה וקוץ בה – גם עץ עתיק עלול להצמיח ענפים חדשים במקומות לא רצויים ולהשתלט על המרחב. גיזום של עץ זית צריך להתבצע כאשר מעוניינים בהורדת ענפים שפוגמים במראה של העץ או במרחב הסביבתי, או כאשר מעוניינים לקבל כמות רבה יותר של פרי. בכל מקרה, הגיזום צריך להתבצע על ידי אנשי מקצוע. הסיבה לכך היא שגיזום לא נכון עלול לפגוע בעץ ולהוביל להרס של דבר שצמח במשך שנים. בנוסף, גיזום מקצועי מאפשר לחלקי העץ ליהנות מכמות רבה יותר של אור ובכך להתפתח יותר.